Is éin álainn iad na piasúin le feoil an-bhlasta agus cothaitheach.
Sa lá atá inniu ann, tá an tóir atá ar na héin seo ag fás i gcónaí, agus sa bhreis ar sheilg dóibh sa bhfiántas, déantar iad a phórú ar fheirmeacha speisialta.
Smaoinigh ar an rud a chinntíonn an tóir atá ag piasúin, chomh maith leis na miasa is féidir a chócaráil.
Blas
Tá feoil pheasáin dhaite dorcha cosúil le feoil nó choileach sa bhaile. Tá an luach cothaithe is mó sa chíche, is féidir a thabhairt fiú do leanaí beaga. 
Luach calorie agus cothaithe
Is é luach calorrach 100 g den táirge seo ná 253.9 kcal.
Seo a leanas luach cothaithe:
- saillte - 20 g;
- próitéiní - 18 g;
- carbaihiodráití - 0.5 g
Beidh sé úsáideach duit freisin foghlaim faoi na tairbhí agus an t-ábhar calraí atá ag éanlaithe guine, sicín, turcaí, feoil pheac, lacha, gé, gearga agus feoil coinín.
Tá cuid mhór vitimíní sa táirge:
- B4 -70 mg;
- PP - 6.488 mg;
- H - 6 μg;
- E - 0.5 mg;
- B12 - 2 μg;
- B9 - 8 µg;
- B6 - 0.4 mg;
- B5 - 0.5 mg;
- B2 - 0.2 mg;
- B1 - 0.1 mg;
- A - 40 mcg.
Tá substaintí úsáideacha i láthair ina n-iomláine:- cóbalt - 7 mcg;
- moluibdín - 12 mcg;
- fluairín - 63 mcg;
- cróimiam - 10 μg;
- mangainéis - 0.035 mg;
- copar - 180 mg;
- iaidín - 7 mcg;
- sinc - 3 mg;
- iarann - 3 mg;
- sulfair - 230 mg;
- clóirín - 60 mg;
- fosfar - 200 mg;
- potaisiam - 250 mg;
- sóidiam - 100 mg;
- maignéisiam - 20 mg;
- cailciam - 15 mg;
- fuinseog - 1 g;
- uisce - 65 g
Is é an rud dearfach an easpa colaistéaróil dhochrach.
Tá sé tábhachtach! Is foinse de phróitéin dhaonna luachmhar é feoil phiasóige, a ghlacann an corp go héasca. Agus méadaíonn vitimíní de ghrúpa B friotaíocht ghinearálta orgánaigh go víris agus baictéir.
Airíonna úsáideacha
Creideann cothaithigh go bhfuil éifeacht thairbhiúil ag caitheamh feola an éin seo ar an gcorp daonna. 
Mínítear na luachanna seo sna pointí seo a leanas:
- Soláthraíonn iarann sintéis haemaglóibin, a chuidíonn le ocsaiginiú na fola.
- I gcorp pheasáin, déantar sintéis próitéine shaorga.
- Bíonn tionchar dearfach ag since agus ag copar ar obair an bholg.
- Buntáistí aitheanta an táirge seo don fhís.
Moltar go n-úsáidfí i mbia iad do dhaoine scothaosta, do mhná torracha agus do leanaí fiú.
Amharc ar na 7 bpór is fearr de phiasúin. Chomh maith leis sin, léigh an tuairisc ar na póiríní sin mar an pheasant órga, an piasán cluasach bán, agus an piasán cluasach.
Contraindications
Tá an táirge seo go hiomlán sábháilte do shláinte daoine. Is é an t-aon srian ná éadulaingt aonair.
Cé mhéad atá feoil pheasáin
Ar chríoch Chónaidhm na Rúise, cosnaíonn feoil an éan seo thart ar 1000 rúbal. ar feadh 1 kg. San Úcráin, is féidir táirge comhchosúil a cheannach le haghaidh 250 UAH. D'fhéadfadh praghas a bheith éagsúil de réir réigiúin.
An bhfuil a fhios agat? Faigheann daoine atá ag pórú piasúin, chomh maith leis an táirge cothaithe, cúntóirí sa troid i gcoinne ciaróga Colorado, ar mhaith leis na héin seo a ithe.
Ithe
Is mias ócáidí speisialta é feoil phiasóige. A bhuí le sólás, ní theastaíonn réamh-mharú uaidh. Is minic a chócaráiltear é i miasa dhomhain ina sú féin. Is féidir é a stewed, a líonta, a bhácáilte. Ó na cosa agus na cliatháin déan pait. 
Is minic a bhíonn miasa ón táirge seo le fáil sa roghchlár de bhialanna daor. Anseo tá sé cócaráilte i bhfoirm róstadh, píosaí filléid i anlann. Freastalaíonn fíonta gourmet ar fheoil i bhfoirm slisní filléad crispy.
Sa lá atá inniu ann, tá an-tóir ar fheoil pheasáin, ach is mór an meas a bhí ag gourmets fíor ar a fhad. Is é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann leis an táirge seo a phraghas ard. Cé go n-úsáideann tú é go minic agus ar ócáid shollúnta - ní féidir leat smaoineamh ar an bpraghas, ach taitneamh a bhaint as an mblas iontach atá ag feoil chothaithe.
