Ceann de na réimsí brabúsacha feirmeoireachta éanlaithe is ea saothrú piasúin le haghaidh feola. Maidir le feoil pheasáin, tá tréithe uile an chluiche sainiúil - aroma agus sáithiúchán, an méid íosta saille. Tá an fheoil an-súnna seo difriúil fiú i gcomhdhéanamh próitéiní ó fheoil éanlaithe. D'fhonn fás táirgiúil a dhéanamh, is gá an teicneolaíocht a bhaineann le héin a choinneáil agus a bheathú.
Feoil Pheasant: sochar agus díobháil
Baineann an fheoil seo le táirgí aiste bia, is é 253 kcal an t-ábhar calrach atá ann. Comhdhéanamh 100 g feola:
- próitéiní - 18 g;
- saill - 20 g;
- carbaihiodráití - 0.5 g
- déanann cion ísealmhéathrais feoil mar tháirge cothaithe;
- ceadaíonn céatadán íseal carbaihiodráití agus easpa colaistéaróil é a mholadh dóibh siúd atá ag streachailt le rómheáchan, chomh maith le hothair a bhfuil galair chardashoithíoch orthu;
- cuireann ábhar iarann ard sé úsáideach d'othair a bhfuil ainéime agus mná torracha orthu;
- tá níos mó ná 20 vitimín agus miocról i bhfeoil atá riachtanach don chomhlacht.
Is dócha go mbeidh spéis agat airíonna úsáideacha agus dochracha uibheacha feola agus pheasáin a fhoghlaim, chomh maith le léamh faoi conas pheasán a ghearradh agus a ghearradh i gceart sa bhaile.
Níl aon airíonna díobhálacha ag feoil phiasáin. Ach, cosúil le táirge ar bith eile, ní mór é a thabhairt isteach go cúramach san aiste bia atá ag fulaingt ailléirgeacha, mar gheall ar an gcluiche sonrach, próitéiní a bhaineann go bunúsach leis.
Piasúin a phórú le haghaidh feola sa bhaile: na buntáistí agus na míbhuntáistí
Is gnó an-bhrabúsach é piasúin a fhás, le buntáistí agus míbhuntáistí araon. Sochair:
- iomaíocht íseal;
- costas ard feola agus uibheacha;
- margadh mór do tháirgí - bialanna, feirmeacha fiaigh, zúnna, tailte príobháideacha.
Míbhuntáistí:
- teastaíonn cúram speisialta, coinníollacha maireachtála compordach agus cothú ardchaighdeáin ó phiasúin;
- beidh limistéar mór de dhíth chun an t-imfhálú a eagrú;
- máithreacha droch-mháithreacha iad, níl siad oiriúnach le sicíní a ardú;
- is éin fhíor-chogaidh iad na fir, beidh dallóirí ag teastáil uathu chun troideanna a chosc.
Smaoinigh ar na gnéithe go léir a bhaineann le piasúin a phórú sa bhaile.
Na pórtha is fearr le haghaidh feola
Meastar nach bhfuil mórán piasáin fhiáin a chónaíonn sa bhfiántas. Ní théann meáchan an fhir thar 2 kg. Sa phróiseas roghnaithe roghnaíodh pórtha díorthaithe go mór. Rátú táirgiúlachta feola na bpórtha is fearr de phiasúin (de réir meáchain de fhir):
- airgead - 2-6 kg;
- Rómáinis - 2.4-2.8 kg;
- bán - 2.3-2.7 kg;
- cluasach - 2.3-2.7 kg;
- líomóid - 2 kg;
- fiach - 1.7-2 kg.
- glas - 1.6 kg;
- Seapáinis - 0.9-1.7 kg;
- Nepal - 1.5 kg;
- carn pheasant - 1.5 kg;
- ór - 1.4 kg;
- diamant - 0.9-1.3 kg;
- Caucasian - 0.9-1.3 kg;
- tragopan - 0.9-1.1 kg.
Molaimid duit aithne a chur ar na pórtha is fearr de phiasúin, chomh maith le saintréithe an óir, an ríoga, an phiasáin chluasaigh agus an phiasáin bháin a bhreithniú.
Tá na piasúin ag éalú go luath. Ag aois 5 mhí, sroicheann siad méid agus meáchan éan fásta cheana féin. Dá bhrí sin, déantar marú le haghaidh feola ag 4-5 mhí d'aois. Is é an toradh glan ná 70-80%.
Socrú an imfhálaithe
Ceanglaítear ar ghnáthóg a bheith chomh gar agus is féidir do choinníollacha nádúrtha na beatha. Sa bhfiántas, maireann na héin san fhásach agus sna toir i dtuilemhánna na n-aibhneacha. Sa tor, cuireann siad i bhfolach ó naimhde. Is annamh a bhíonn siad ag eitilt, ach ritheann siad go maith. Is poill ar an talamh iad neadacha nádúrtha, ina bhfuil suas le 20 uibheacha ag an mbean.
Agus iad ag pórú le haghaidh feola, ba chóir go mbeadh na héin ina gcónaí i gcaighean nó i gcliabháin. Tá roinnt gnéithe sa seomra pheasáin a bhaineann leis an gcaoi a gcónaíonn na héin seo san fhiántas.
Ceann de na coinníollacha a bhaineann le cothabháil chuí piasúin ná tógáil eitleáin oiriúnach. Foghlaim conas imfhálú a dhéanamh le haghaidh piasúin le do lámha féin.
I gcás éan compordach ina gcónaí, is gá:
- spás - mar sin, ba chóir 2-3 méadar cearnach ar a laghad a chur ar 1 éan;
- clúdach bog uasteorainn na heitlíochta - is féidir le daoine a bhíonn ag glacadh leis tarlú beagnach go hingearach os a chionn, mar sin cosnóidh an mogalra níolóin bhog ag an mbarr damáiste;
- taobh-bhallaí an imfhálaithe - ó mhogall dlúth le méid mogaill de 2.5 cm;
- suas go dtí airde 0.5 m os cionn leibhéal an urláir, dúntar an caighean aeir faoin aer ó na taobhanna le bileog sholadach d’ábhar dlúth ar bith chun cosc a chur le troideanna idir fhir dhifriúla;
- ba chóir go mbeadh limistéar scáthaithe sa teachlann ina bhfuil an bhean le nead suite;
- nach bhfuil airde an imfhálaithe níos lú ná 2.5 m;
- ba chóir go mbeadh a lán gaineamh ar an urlár, chomh maith le féar, min sáibh;
- gá go mbeadh soilsiú saorga san aerlann ar feadh am an gheimhridh.
Agus an t-imfhálú á fheistiú ní mór:
- 2 fhriothálacha - le haghaidh bia fliuch agus tirim;
- 1 bhabhla óil;
- 1 nead tí.
Tá sé tábhachtach! Má fhástar piasúin le haghaidh feola, ní cheadaítear do mhná a bheith ag goir. Ar an gcéad dul síos, is sicíní olc iad, agus ar an dara dul síos cailleann an t-éan 40% dá mheáchan agus é ag síolrú.
Chomh maith le feistí ar bith a chabhróidh le tuinníní nádúrtha a bhaint amach: stoc crann, ionas gur féidir le piasúin éirí as áit éigin nó seastáin, torracha, toir. Is féidir le feidhm an tor crainn bheaga a dhéanamh as crios na foraoise. Ba chóir go mbeadh dóirí agus fothairí faoi cheannbhrat.
Cúram
Cúram urláir sna heitleáin:
- caithfear dromchlaí boird a chóireáil le tuaslagán aoil hiodráitithe chun forbairt pataiginí a chosc;
- mura bhfuil aon rud ach amháin gaineamh ar an urlár, ansin faoin ngaineamh ní mór an t-urlár a ghéarú le líon miotail - cuirfidh sé seo cosc ar chreimirí dul isteach san eitleán;
- is é tasc an ghainimh cleití an éin a ghlanadh as seadáin; I ndáiríre, tá an ról céanna ag an ngaineamh ar an urlár leis an bhfolcadán le haghaidh sicíní. Tá tiús an chiseal gaineamh 20 cm ar a laghad.
- i gcás cré nó urláir eile san eitleán, beidh orthu áit a chur ar fáil le haghaidh folctha gainimh;
- cuirtear ceann nua in áit gaineamh mar go bhfuil sé truaillithe
An bhfuil a fhios agat? Ba iad na sean-Gréagaigh an chéad cheann a fhoghlaimíodh go raibh piasúin ann. Fuair siad na héin seo ar thuilemhá Abhainn Phasis, a thug ainm dóibh. De réir finscéal, fuair ceannaire an Argonauts Jason amach iad ar dtús.
Glanadh ceangaltán.
- ionas go mbeidh sé áisiúil do na héin dul i bhfolach, agus go bhfuil áit ag an mbean chun uibheacha a leagan, tithe beaga nó botháin a thógáil taobh istigh den imfhálú;
- déileáltar le dromchlaí adhmaid le tuaslagán tuartha - tá sé seo thar a bheith tábhachtach sula dtosaíonn an neadú.
- déantar iad a phróiseáil uair sa tseachtain ar a laghad do theaghlach piasúin agus uair amháin gach 2-3 lá le haghaidh imfhálú coiteann.
An bhfuil a fhios agat? Gach cineál piasúin - inimircigh ón tSín agus ó Lár na hÁise. Anois tá na héin seo le fáil i ngach áit san fhiántas, agus i bpáirceanna uirbeacha agus i bhforais seilge.
Fulaingíonn an chuid is mó pórtha sioc go maith agus is féidir leo leanúint ar aghaidh ag maireachtáil in eitleáin. Eisceacht - ionadaithe carraigeacha maisiúla. Dá bhrí sin, sa gheimhreadh teastaíonn uathu:
- soilsiú san eitleán chun solas an lae a shíneadh; sa dorchadas codlaíonn na héin, rud a rachaidh chun dochair do mheáchan;
- i gcás go dtógann siocanna móra san eitleán foscadh, áit a chosnaítear ó shéaraigh na gaoithe agus an tsneachta.
Rialacha um bheathú
Tá na hainmhithe bunúsacha céanna ag aiste bia an phiasáin agus aiste bia na sicíní:
- gránaigh - 40-50%;
- glasaigh - 20-30%;
- beatha eile - 20-40%.
Tuigtear gur créatúir atá ionsaitheach go leor fear agus gur féidir leo troideanna a shocrú eatarthu féin. Chun an fhadhb seo a réiteach, is féidir leat spéaclaí atá caite ar éin a úsáid.
Is é an ghné cumhachta láithreacht:
- próitéiní ainmhithe - creimirí beaga, amfaibiaigh, feithidí, larbhaí;
- torthaí agus síolta plandaí;
- cnónna, dearcáin.
- piseanna;
- cruithneacht;
- eorna;
- arbhar;
- muiléad.
Tá sé tábhachtach! Tá roinnt speiceas piasúin roinnte ina bhfo-speicis. Mar shampla, tá 15 fho-airgead ag airgead. Ba chóir an fachtóir seo a bhreithniú agus uibheacha nó daoine óga á gceannach chun feoil a fhás.
Scéim chothaithe le haghaidh piasúin fásta:
- i rith an tsamhraidh - 3 huaire sa lá le heisiúint beatha bhoga ar maidin agus gráin i gcásanna eile;
- sa gheimhreadh - 2 uair sa lá.
Bia | Candam laethúil (g) | |
gheimhreadh | an samhradh | |
Gránaigh | 50 | 45 |
Juicy (fréamhacha, glasraí) | 10 | 20 |
Bunadh ainmhíoch (min éisc, feola agus cnámh, cáis iostáin, min éisc) | 6 | 9 |
Vitimín (giosta) | 3 | 2 |
Mianra (aol, salann) | 3 | 3 |
Tá sé toirmiscthe piasúin a thabhairt:
- táirgí ó aiste bia daoine - arán, taosrán, cácaí, siúcra, ispíní;
- muintir na habhann amh - is féidir leo a bheith ina bhfoinse de phéisteanna;
- lucha a ghabhtar ar an bhfeirm (in ainneoin go n-itheann piasúin iad) - is iompróirí ionfhabhtuithe agus paraisítí lucha iad.
Tá sé tábhachtach! Gné shainiúil de na sicíní pheasáin is ea go dteastaíonn bia de bhunadh ainmhíoch uathu ó bhreith an linbh, agus ansin go mbeidh beatha gráin de dhíth orthu.
Conas éan a uisce
Ba chóir go mbeadh uisce i mbabhlaí óil fionnuar i gcónaí. Ráta laethúil uisce - 100-150 g. Mar gheall ar tá piasúin an-chúthail, is fearr óltóir a chur ann nach mbeidh ort uisce a chur leis i gcónaí ionas nach gcuirfidh tú isteach ar na héin. Is tasc deacair ach indéanta é piasúin a phórú a fhéadann ioncam seasmhach a ghiniúint. Bíonn gnóthachan meáchain ag éin ag brath ar an méid beatha, ar a ábhar calrach, agus ar na coinníollacha coinneála. Cothú cothaithe peataí a sholáthar, is cinnte go bhfaighidh an feirmeoir torthaí maithe.