Ar feadh na gcéadta bliain, tá meas curtha ar choinín dubh as a chuid airíonna cneasaithe. Sa domhan nua-aimseartha, úsáidtear é ní amháin mar shéasú, ach freisin chun cóireáil a dhéanamh ar ghalair éagsúla, lena n-áirítear cinn atá baineann go heisiach.
Smaoinigh ar na buntáistí a bhaineann leis an bplanda seo don chorp baineann, faoi na galair ar féidir leis cabhrú, conas é a stóráil.
Cur síos agus tréithe an phlanda
Níl baint ar bith ag cumin dubh (Nigella sativa) leis an ghéineas Cmin. Is luibh bhliantúil í seo ó theaghlach na mbarr ime, agus an t-aon ionadaí ón teaghlach seo a úsáidtear i gcócaireacht. Tá go leor ainmneacha eile ag an ngléasra, an ceann is coitianta acu ná nipper, nigella, kalengi, sedan, etc.
Fásann an féar seo ar airde de 10-40 cm, tá gas ardaithe aige, a ghineann go maith. Duilleoga pinnate, 2-3 cm ar fad, greenish-liath. Fásann na plandaí ó Bhealtaine go Lúnasa le bláthanna rialta aon uaire i bán nó gorm agus gan bholadh.
Tar éis bláthanna i mí Lúnasa, cruthaítear torthaí ildhuilleacha suas le 1.5 cm ar mhéid, ina bhfuil 3-7 bileog. Taobh istigh tá síolta beaga dubha, an-chosúil le síolta oinniúin. Tá an planda coitianta i dtíortha na Meánmhara agus na hÁise mar fhiail. Saothraithe ar fud an domhain.
Comhdhéanamh vitimín agus ábhar calraí
I 100 g de shíolta is é 333 kcal atá ag cur Chernushka.
Tá na vitimíní seo a leanas sa táirge céanna:
- A - 0.18 mg;
- carotene béite - 0.189 mg;
- B1 - 0.383 mg;
- B2 - 0.379 mg;
- B6 - 0.36 mg;
- B9 - 0.01 mg;
- C - 21 mg;
- E - 2.5 mg;
- PP - 3.606 mg;
- Coilín - 24.7 mg.
Chomh maith le vitimíní, tá cumin dubh agus mianraí ann: potaisiam, cailciam, maignéisiam, fosfar, sóidiam, iarann, mangainéis, copar, seiléiniam agus sinc.
An bhfuil a fhios agat? I dtíortha Moslamacha, meastar go bhfuil cumin dubh ina phlanda naofa ag an Prophet Muhammad, toisc gurbh é a fuair na cáilíochtaí tairbhiúla den luibh seo agus a chreid sé gur féidir leis beagnach aon ghalar a leigheas.
Airíonna cumin dhuibh do mhná
Tá sé deimhnithe ag staidéir go bhfuil ola choinín dubh níos fearr ná go leor antaibheathach a bhfuil an-tóir orthu (mar shampla, tetracycline agus ampicillin). Is féidir an gléasra seo a úsáid le go leor fadhbanna do mhná.
Cad atá úsáideach
Tá na hairíonna tairbhiúla seo a leanas ag cumin dubh:
- go bhfuil éifeacht frith-athlastach aige;
- troideanna fungais agus baictéir;
- maolaíonn sé pian;
- troideanna;
- gníomhaire choleretic agus diuretic;
- neartaíonn díolúine;
- cuireann sé cosc ar chuma cealla ailse;
- antispasmodic den scoth;
- tones agus neartaíonn an corp.
An bhfuil a fhios agat? Bhí airíonna cneasaithe nigella ar eolas 8 míle bliain ó shin. Is léir seo na síolta plandaí a fuarthas i dtochailtí an Neoiliteacha agus an Mhéisiliteach.
De ghnáth, úsáidtear an uirlis seo chun déileáil leis na hailments seo a leanas:
- galair an chórais riospráide;
- galair chardashoithíoch;
- galair an chonair an díleá;
- fadhbanna duáin agus ae.
Cabhraíonn Black cumin le mná na fadhbanna seo a leanas a réiteach:
- Galair ghínéiceolaíochta. Maidir le cóireáil a dhéanamh ar raon leathan athlasadh na n-orgán baineann agus a gcuid siadaí i ngínéiceolaíocht, úsáidtear ola thorthaí i bhfoirm súitíní. I bhformhór na gcásanna, beidh an teicníc inmheánach úsáideach freisin, ós rud é go milleann an ola microflora pataigineach, go méadaíonn sé cosaintí an choirp agus go ngnáthnaíonn sé táirgeadh hormóin, gur beart coisctheach é don ailse. Tá sé seo tábhachtach, toisc go bhféadfadh fibroids, endometriosis, polaiméir, creimeadh ceirbheacs roimh ailse, agus má tá siad ann, ní mór duit a bheith airdeallach agus úsáid a bhaint as airíonna frith-ailse an phlanda seo.
- Menstruation painful. Tá tionchar dearfach ar chúrsa menstruation mar gheall ar chumas nigella spasms a mhaolú, ainéistéisiú agus feabhas a chur ar leibhéil hormónacha.
- Do chothromaíocht hormónach. Cuidíonn an cumas na faireoga a spreagadh leis an mbean le héagsúlacht fadhbanna ban, sos míostraithe, deireadh a chur le seanaois.
- Le neamhthorthúlacht. Bíonn tionchar ag go leor de na próisis thuas, a bhfuil tionchar dearfach ag úsáid cumin dubh orthu, ar an gcoimpeart rathúil. Tá an planda seo an-úsáideach nuair a bhíonn páiste á phleanáil, ní hamháin do mhná, ach d'fhir.
- Easpa bainne i máithreacha lachta. Bíonn síolta bainne ina gcúis le síolta de choinín dubh. Tá sé thar a bheith úsáideach bainne a bhruith mar aon le síolta a úsáid.
- Le maistíteas. Úsáidte mar chúnamh. Is féidir leat cácaí cúpla plúr seagal, síolta mint agus talún nigella a chur.
- Tar éis alt agus oibríochtaí cesarean. Cneasú seams a chur chun cinn agus an corp a athchóiriú.
- Feabhsaíonn an chuma. Go seachtrach, úsáidtear an ola chun fadhbanna éagsúla craicinn a réiteach: ó chairn go psoriasis, chomh maith le gruaig (le baldness, gruaig liath, dandruff). Cabhraíonn síolta cumin, a ithetar ar bholg folamh, le meáchan a chailleadh, le castacht a fheabhsú agus leis an gcraiceann a ghlanadh.
Tá sé tábhachtach! Agus ola Nigella á húsáid go seachtrach agus le haghaidh súitíní, is gá cineálacha áirithe ola a roghnú, ós rud é go bhfuil táirge ar fáil le díol nach féidir a úsáid ach sa chócaireacht.
Contraindications agus dochar féideartha
In ainneoin na sochar mór, tá contraindications le haghaidh úsáid cumin dubh:
- éadulaingt aonair an táirge;
- toircheas, mar is féidir le nigella crapthaí útarach a spreagadh, a mbíonn breith anabaí mar thoradh air go minic;
- le brú íseal, toisc go gcuireann sé lena leibhéal níos ísle fós;
- roinnt próiseas athlastacha den chonair ghastraistéigeach (enteritis);
- gastritis le leibhéal ard aigéadachta;
- láithreacht clocha soghluaiste sna duáin a bhfuil méid mór acu, ar féidir leo na pasáistí a bhogadh agus a bhlocáil;
- tar éis taom croí;
- roinnt neamhoird a bhaineann le feidhm chairdiach - ischemia, thrombosis, thrombophlebitis;
- tar éis trasphlandú orgáin;
- le diaibéiteas - is cúis le méadú ar leibhéil glúcóis;
- leanaí faoi bhun 3 bliana d'aois.
Ba chóir a thabhairt faoi deara gur chóir nigella a ghlacadh go méadraithe go docht, toisc gur féidir leis an dáileog a bheith ina chúis le suaitheadh stéigeach, frithghníomhartha ailléirgeacha, urlacan, etc.
Gnéithe den úsáid a bhaintear as cumin dubh
Is féidir le mná cumin dubh agus a ola a úsáid chun críocha éagsúla.
Tá sé tábhachtach! Agus an spíosra seo á úsáid chun críocha cóireála, tá sé ríthábhachtach go rachaidh tú i gcomhairle le dochtúir. Meastar go bhfuil dáileog amháin de ola nigella os cionn 25 g tocsaineach.
Agus tú ag cócaireacht
Is minic a úsáidtear an spíosra seo i mbácáil - cuirtear é leis an líonadh nó leis an taos (arán pita, tortillas agus arán). Tá blas spicy ag na síolta, cosúil le blas piobar, sútha talún agus nutmeg.
Úsáidtear an spíosra seo freisin chun sailéid a ullmhú, cúrsaí céad agus dara, glasraí, iasc, feoil, pónairí. Cuirtear cumin isteach in ullmhú roinnt deochanna - caife, tae, compóid.
Físeán: Black Cumin Mil
I leigheas
D'aithin muintir na tíre, ní hamháin an éifeacht leigheasach a bhí ag cumin dubh, ach trí leigheas oifigiúil.
Smaoinigh ar roinnt oidis leigheas traidisiúnta ag úsáid cumin:
- Le fadhbanna leis an chonair an díleá agus an bladder Gall Cuidíonn sé le tae nigella. Chun seo, 1 CTA. Doirt síolta 0.5 lítear uisce agus boil siad ar feadh 10 nóiméad. Ansin scagaire trí strainer breá. Cuidíonn an tae seo le lachtadh a fheabhsú nuair atá beathú cíche ann, atá úsáideach le haghaidh casacht agus broincíteas. Deoch deoch 100 ml 1 uair an chloig roimh bhéilí 3 huaire sa lá.
- Chun an fheidhm imdhíonachta a fheabhsú. Déantar bainne a dhoirteadh os cionn 200 g de thorthaí cumin talún ionas go gclúdaíonn sé go hiomlán iad. Lig dó brew ar feadh 12 uair an chloig, ansin cuir roinnt siúcra agus deoch 50 ml 3 huaire sa lá roimh bhéilí.
- Ó phéisteanna. Fry 10 g de thorthaí i scilléad gan ola. Cuir 15-20 g de oinniúin mhionghearrtha leis. Ithe 1 chp. ar maidin ar bholg folamh.
- Le smólach, athlasadh na gceangal agus an útaras, le myomas, creimeadh ceirbheacs, endometritis agus endometriosis cuir swab uige isteach le hola cumin dubh isteach sa fhaighin ar feadh 10-15 nóiméad. Ba chóir an cúrsa cóireála a phlé leis an gynecologist. Tá tampóin den sórt sin is éifeachtaí i gcás endometriosis agus myomas.
- Chun meáchain a chailliúint. Roimh an mbricfeasta agus an dinnéar, ithe ½ CTA. síolta. Nó is féidir leat decoction - 2 CTA. boil síl ar feadh 3 nóiméad i 1 lítear d'uisce agus fág é le fuarú. Dí 100-150 ml 3 huaire sa lá roimh béilí.
An bhfuil a fhios agat? I 1997, chruthaigh eolaithe sna Stáit Aontaithe go spreagtar táirgeadh smeara le tomhaltas rialta torthaí agus ola nigella, rud atá tábhachtach maidir le hailse a chosc agus a chosc.
I gcosmaidíocht
Chun críocha cosmaiteolaíochta, úsáidtear síolta dubh cumin agus ola uaidh. Mar gheall ar a chuid airíonna, áirítear an spíosra seo i mórán taos fiacla. Le modhanna den sórt sin maidir le sláinteachas béil le galar drandail, cosc a chur ar theacht chun cinn galar periodontal.
I gcosmetology bain úsáid as na hairíonna seo a leanas Nigella:
- an craiceann a mhaolú agus a moisturizing;
- maoin frith-cellulite;
- gníomhaire frith-athlastach den scoth;
- éifeacht tairbhiúil ar an gcraiceann le acne agus acne;
- cosaint an chraicinn ó éifeachtaí diúltacha an chomhshaoil.
Is cuid de go leor uirlisí é cumin dubh agus ola uaidh chun craiceann tirim a mhaolú, chun struchtúr gruaige a athchóiriú, chun rashes a chomhrac, chun an pláta ingne a neartú. Bíonn tionchar frith-athlastach den scoth ar an gcraiceann ag gallúnach leis an spíosra seo a chur leis.
Go háirithe tá sé oiriúnach do chraiceann fadhbanna, mar go gcabhraíonn sé le cineálacha éagsúla rashes agus athlasadh. De ghnáth, ní úsáidtear an ola ón spíosra seo ina foirm íon, ach úsáidtear í mar chomhábhar i gcomhar le comhpháirteanna eile.
Tá sé tábhachtach! Sula n-úsáideann tú ola nigella, is gá tástáil a dhéanamh maidir le frithghníomh ailléirgeach nó gan a bheith ann. Chun na críche seo, cuirtear titim amháin airgid ar an wrist agus fanann sé thart ar 1-2 uair an chloig Mura bhfuil imoibriú diúltach (deargadh, at, gríos), is féidir an uirlis seo a úsáid.
Sa bhaile, is féidir leat maisc a dhéanamh leis an spíosra seo:
- Masc do chraiceann atá ag fánaíocht. Measc 1 CTA. olaí olóige agus almond ó 1 tbsp. l Púdar Nigella agus an meascán a théamh i MICREATHONNACH nó i nglasán go stát te. Ansin cuir an meascán i bhfeidhm ar an duine agus coinnigh ar feadh 60 nóiméad é, ansin sruthlaigh in uisce te. Moltar duit a leithéid de masc a dhéanamh uair amháin i 7 lá le haghaidh cineál craicinn thirim, 2 uair i 7 lá - do chineál saille. Deimhníonn an masc roic mhín, laghdaíonn sé, bogann sé agus bogann an craiceann.
- Masc frith-athlastach. Meascán 5 bhraon den ola riachtanach de chrann tae, 2 tbsp. l ola jojoba agus 1 tbsp. l púdar cumin dubh. Teas an meascán agus cuir isteach craiceann glan tais roimh an leaba ar feadh leathuair an chloig. Baintear an masc le héadach tais, gan níochán. Glanann an nós imeachta seo pores go maith, baintear athlasadh as, cuidíonn sé le haitheantas a thabhairt do acne.
- Masc toning. Ceangail 3 tbsp. l uachtar géar géarmhéathrais, 1 CTA. cainéal agus 1 tbsp. l Nigella Scaip an mhais a thig as thar chraiceann glan an duine agus coinnigh ar feadh ceathrú uair an chloig é. Ansin bain le naipcín páipéir agus nigh d’aghaidh le huisce te. Moltar an masc seo a dhéanamh uair sa tseachtain. Téann an nós imeachta seo go maith chun cinn, cothaíonn agus bogann sé an craiceann.
- Masc don tsláinte agus don tslí. Tóg 1 tbsp. l ola cumin, cuir 1 tbsp leis. l Cognac, 1 tbsp. l mil agus 1 buíocán uibhe. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh agus a chur i bhfeidhm thar fhad iomlán na gruaige, wrap go maith agus iad a choinneáil ar feadh 50-60 nóiméad, agus ina dhiaidh sin nigh siad a gcuid gruaige, mar is gnách. Déanann an nós imeachta seo an ghruaig silky, láidir, cuireann sí deireadh le triomacht agus tugann sí snas.
Físeán: Masc Aghaidh na gCarbhán Dubh
Bunrialacha maidir le cumin dubh a stóráil
Le haghaidh stórála, ní mór duit cumin dhubh ar ardchaighdeán a roghnú. Ba chóir don spíosra a bheith tirim, síolta iomlána agus glana a bheith acu le cumhra saibhir. Ní mór duit an spíosra seo a stóráil i bpróca gloine in áit tirim dorcha. Níl an t-am stórála níos mó ná bliain amháin. Tá seilfré an phúdair torthaí nigella níos lú agus tá sé thart ar 6 mhí.
Stóráiltear ola choinín dubh ar feadh 1-2 bliana in áit tirim dorcha i gcoimeádán dúnta go docht. Tar éis an seilfré a oscailt laghdaítear é go dtí sé mhí. Níl an mód teocht is fearr níos mó ná + 23 ... + 25 ° C.
Tá sé tábhachtach! Agus ola á roghnú agat, tabhair aird ar an tír déantúsaíochta. Déantar an táirge is fearr san Éigipt.Is féidir le hola cumin dubh agus a shíolta cabhrú le cneasú a lán ailse ban, lena n-áirítear tionchar tairbhiúil a bheith acu ar an gcuma. Mar sin féin, níor chóir duit ach amhábhair ardchaighdeáin a úsáid agus a bheith cinnte go dtabharfaidh tú aird ar an seilfré.
