Táirgeadh barr

Cén t-ainm atá ar chatach peirsil

Is luibh an-tóir é an peirsil a fhásann i ngach áit i ngairdíní glasraí agus a úsáidtear mar phlandáil sa chócaireacht. Chomh maith leis sin tá airíonna cneasaithe ag peirsil. San alt seo labhróimid faoi cheann de na cineálacha peirsil peirsil-chatach, na hairíonna tairbhiúla agus na tréithe a bhaineann leis an saothrú.

Tuairisc luibheolaíoch

Is planda débhliantúil é peirsil chatach a bhfuil airde 0.3-1 m aige. Sa chéad bhliain den saol cruthaíonn sé róiséad duille agus fréamh bán le cruth fearsaide sa dara ceann - gas cruinn cruinn ón lár le easnacha fadaimseartha. Tá na duilleoga triantánach, glas dorcha. Tá na cinn uachtaracha roinnte go dúbailte, agus tá na cinn íochtaracha roinnte faoi dhó nó faoi thrí. Tá blooms i Meitheamh-Iúil, na torthaí (visoplodion) le feiceáil i mí Iúil-Lúnasa.

An bhfuil a fhios agat? D'úsáid na Gréagaigh peirsil chun fleasca agus adhlacthaí sochraide a chruthú do bhuaiteoirí na gcluichí spóirt i Nemen agus Istimian.

Cineálacha cuar peirsil

Na cineálacha is mó tóir ar pheirsil chatach:

  1. Astra. Luath-aibí, 55-60 lá ón nóiméad a thagann na shoots chun cinn. Tá duilleoga ar mheánmhéid bailithe le chéile i rosette leath-ardaithe. Bíodh dath dorcha glas agus cruth rocach ort. Saothraithe sa talamh oscailte agus dúnta araon.
  2. Kaderava. Éagsúlacht luath, 70 lá le haontacht theicniúil. Tá cuid talún leath-shraoilleach aige le duilliúr rocach de dhath glas dorcha le dromchla lonrach. Níl an barr fréimhe oiriúnach le haghaidh bia. Is féidir leat fás beagnach i gcaitheamh na bliana agus i talamh oscailte agus sa dúnadh.
  3. Mooskrause 2. Éagsúlacht luath chomh maith, idir 65-70 lá, le róisín leath-sprawling. Tá duilliúr glas le himill roctha. Tá boladh agus blas taitneamhach aige. Is féidir duilliúr a ghearradh amach nuair a shroicheann sé 10-12 cm.

Comhdhéanamh ceimiceach na plandaí

Tá comhdhéanamh an-saibhir ag cultúr an ghairdín: Tá glas freisin:
  • sóidiam - 56 mg;
  • potaisiam - 554 mg;
  • cailciam - 138 mg;
  • iarann ​​- 6.2 mg;
  • maignéisiam - 50 mg;
  • Vitimín A - 8424 IU;
  • Vitimín C - 133 mg;
  • Vitimín B6 - 0.1 mg.
  • carotene béite;
  • thiamine;
  • Ribeaflaivin;
  • retinol;
  • aigéad nicotinic;
  • fosfar;
  • flavonoids;
  • substaintí peicteacha;
  • phytoncides;
  • blátholaí.

Tá na nithe seo a leanas sna torthaí: Luach cothaithe an chultúir:
  • blátholaí;
  • furocoumarin;
  • Bergapten;
  • apiin glycoside flavone;
  • aigéid peitrilíneacha, oleic, linólacha, pailme.
  • saillte - 0.8 g;
  • carbaihiodráití - 6 g;
  • próitéiní - 3 g;
  • snáithín cothaithe - 3.3 g;
  • siúcra - 0.9 g;
  • luach fuinnimh - 36 kcal.

Cén éifeacht a bhíonn ag peirsil chatach ar an gcorp daonna?

Is é an comhdhéanamh seo den phlanda agus is cúis leis na héifeachtaí tairbhiúla atá aige, mar aon le contraindications.

Tá sé tábhachtach! Tá Peirsil bainteach le próitéiní a thógáil, rud atá riachtanach do veigeatóirí atá easnamhach sa tsubstaint seo.

Airíonna úsáideacha

Má théann tú isteach sa chuid ghlas den phlanda sa roghchlár laethúil, is féidir leat a thabhairt faoi deara:

  • feabhsú radhairc;
  • fiacla a neartú agus a ghoilleann;
  • athnuachan an choirp;
  • neartú díolúine;
  • staid an chórais chardashoithíoch a fheabhsú;
  • bunú próiseas meitibileach;
  • na próisis athlastacha a bheith imithe ar lár sna hailt;
  • normalú na leibhéal siúcra;
  • fadhbanna a bhaineann le haigéadacht ard a bheith imithe as;
  • normalú goile;
  • cealú na bpróiseas athlastacha sa chóras fuail;
  • glanadh an choirp agus obair chomhordaithe an ae, an idirstad, an ghall.

Dochar

Tá contraindications in úsáid peirsil chatach:

  • ailléirge;
  • urolithiasis;
  • cystitis;
  • jade

Sa Rúis, tá na blátholaí atá i peirsil chatach ar an liosta substaintí támhshuanacha.

An bhfuil a fhios agat? An delicacy is fearr le Charlemagne - cáis le blas síolta peirsil. Gach bliain, seachadadh dhá bhosca den delicacy neamhghnách seo dó.

Is iad na substaintí seo an chúis lena gcur ar an liosta:

  • apiol (nó camfar peirsil, gníomhaíonn sé ar muscle réidh agus cuireann sé deireadh le fadhbanna le menstruation (painful, easpa acu));
  • aigéad apiolic;
  • myristicin (a bhfuil tionchar bréagchéadfaíoch beag aige ar ródháileog);
  • aliltetramethoxybenzene (antispasmodic);
  • pinen (ina bhfuil gníomh mucolytic, téamh);
  • céatóin (substaint thocsaineach a bhfuil baint aici le meitibileacht).

Substaintí támhshuanacha atá i peirsil chatach Níl ​​aon cheann de na substaintí seo le fáil sa "Liosta drugaí támhshuanacha, substaintí síceatrópacha atá faoi réir rialaithe i gCónaidhm na Rúise." Níl cultúr féin san áireamh sa "Liosta de phlandaí ina bhfuil drugaí támhshuanacha nó substaintí síceatrópacha nó a réamhtheachtaithe agus atá faoi réir rialaithe i gCónaidhm na Rúise." Ach chuaigh peirsil chatach isteach sa “Liosta plandaí ina bhfuil substaintí láidre, támhshuanacha nó tocsaineacha” sna Rialacha agus sna Rialacháin Eipidéimeolaíocha Sláintíochta. Níos cruinne, níorbh é an planda féin a thit, ach a chuid torthaí, agus dá bhrí sin is féidir leis an méid is mó d'olaí riachtanacha, agus, dá bhrí sin, de na substaintí thuasluaite dochar a dhéanamh don tsláinte.

Físeán: dochar peirsil

Ag fás peirsil agus ag tabhairt aire dó

Ullmhaítear an leaba don chultúr sa titim. Tá sé inmholta áit a roghnú do phlanda ina bhfuil fás tagtha ar chabáiste, ar chúcamair, ar phrátaí, ar phlandaí uibhe, agus ar trátaí roimhe seo. San áit seo, tá an suíomh á thochailt chomh maith leis an aoileach lofa, lofa a tugadh isteach roimhe seo. San earrach, scaoiltear an ithir agus cuirtear leasacháin mhianracha i bhfeidhm. Roimh phlandáil, ní mór síolta a bheith sáithithe, mar nach bhfásann siad go maith. Tógann sé 18 uair an chloig. Úsáidtear uisce te. Déantar cur tar éis 15 Aibreán.

Tá sé tábhachtach! Tá peirsil frithsheasmhach in aghaidh sioc, ionas gur féidir é a chur agus roimh an gheimhreadh, go dtí tús mhí na Samhna. Cuirtear síolta gan maos.

Cuirtear síolta i mblaoscanna le doimhneacht de 6-12 mm agus eatramh 70-100 mm acu. Fágann an t-achar céanna idir na grooves. Sa pholl is féidir leat dhá nó trí shíolta a chur. Bíonn barraí ag ithir le hithir thorthúil agus bíonn siad réidh go réidh. Barr ciseal móta a leagan. Má mheastar go mbeidh níos mó sioc ann, is gá scannán a chlúdach le scannán. Déantar uisce go rialta, de réir mar a thiteann an ithir. Déantar an cultúr a bheathú faoi dhó in aghaidh an tséasúir le leasacháin nítrigineacha. Is féidir leat an meascán seo a úsáid: Doirt 1 kg de orgánaigh, 15 g de superphosphate agus an méid céanna sulfáit photaisiam 8-10 lítear uisce. Is minic a fhástar cineálacha fréamhacha trí shíológa. Déantar síolta a chur i lár mhí an Mhárta i mboscaí. Maidir le síológa, coinnítear an teocht ag + 22 ... + 25 ° С. Tar éis teacht chun cinn shoots laghdaítear an teocht go + 16 ... + 18 ° С. Plandaí trasphlandúcháin go háit bhuan trí fheistiú sa dara deich mbliana de Bhealtaine.

Físeán: síológa peirsil a chur

Fómhar

Is féidir an chéad fhómhar de ghlasraí a dhéanamh i mí Iúil. Má chuireann tú barr i rith an tsamhraidh, ansin is féidir leat glasa a bhailiú suas go dtí an aimsir fhuar. Gearrtar na duilleoga beagnach as an talamh. Ní mholtar an mhais ghlas a bhaint go hiomlán ar gach planda. Ag an am, ní féidir leat níos mó ná 1/3 a bhaint, ionas gur féidir leis an ngléasra teacht chucu féin go tapa. Moltar an gas bláth a ghearradh go tréimhsiúil, toisc go gcuireann sé cosc ​​ar fhás na duilliúr ar an bpríomh gas.

Faigh amach cad é an peirsil atá go maith.

Peirsil chatach - cultúr úsáideach. Is féidir é a úsáid le haghaidh fadhbanna sláinte éagsúla. Ach ní mór duit a bheith an-chúramach, mar gheall ar an ábhar san ola riachtanach, roinnt substaintí a bhfuil éifeacht beag támhshuanach acu, le mí-úsáid, is féidir leat dochar a dhéanamh duit féin.