Catagóir Dill

Tá gach duine againn eolach ar an dill glas, a bhfuil a chuid cumhra ag luí air. Tá sé ar cheann de na gnéithe is mó tóir ar mhiasa maisiúcháin agus tugann sé blas dóibh. Mar sin féin, is beag duine a bhfuil a fhios acu go bhfuil airíonna cneasaithe iontacha ag an ngléasra casta seo freisin. San alt seo breathnóimid ar an gcaoi a bhfuil dill úsáideach don chorp daonna agus cad iad na contraindications a úsáid.

Is eol do chách an planda ar a dtugtar dill. Úsáidtear é i sailéid, a úsáidtear i marinades agus pickles a mhonarú, agus iad a seasoned le miasa éagsúla. Gach a bhuíochas le blas uathúil an dill, atá ina stór stórais de vitimíní éagsúla. Ar ndóigh, ba mhaith liom a bheith in ann an táirge seo a úsáid i gcaitheamh na bliana, agus ansin tá deacrachtaí ann: stóráiltear an dill ar feadh tamaill bhig sa chuisneoir, agus is minic go mbíonn féar gan bhlas sna glasa siopaí.