Meastar úlla a bheith ar cheann de na torthaí is coitianta, is breá le leanaí agus le daoine fásta iad. Le blas a chur orthu, tá siad milis, searbh milis, toirtín, crua agus bog, braitheann sé ar fad ar an éagsúlacht. Déantar subh agus subh as úlla, compotes, deochanna torthaí, sú, marlala agus fínéagar, agus is féidir iad a ithe i bhfoirm triomaithe agus amh.
Catagóir Muisirín bán
Is rud sách thuar é beacáin a bhaint agus braitheann sé ar go leor fachtóirí: i séasúr amháin, tugann na roghnóirí muisiriún iad i mbuicéid, agus sa chás eile ní féidir fungas amháin a aimsiú san fhoraois. Dá bhrí sin, gach bliain go déanach i mí Lúnasa - tús mhí Mheán Fómhair, tosaíonn baint beacáin don gheimhreadh. Má tá beacáin bhána á gcaitheamh agat sa titim, is féidir leat a bheith cinnte cheana féin go bhfuil mias álainn réidh déanta agat nó cuid de do shárshaothar cócaireachta eile.