Catagóir Berry

Tá aithne mhaith ag muintir na Far-Oirthir, an tSibéir, na domhanleithidí thuaidh san Eoraip agus i Meiriceá ar na gais ghreannacha, ar na duilleoga greamaithe agus ar na caora snasta den bhanphrionsa. Is daoine ilbhliantúla íseal iad na daoine, a roghnaigh na faichí foraoiseacha agus na limistéir shamplaí foraoise amh, ar a dtugtar sútha craobh, sútha craobh artacha, sútha talún. Go deimhin, tá an banphrionsa ag cur síos i mórán slite ar sútha craobh agus sútha talún, ach tá tréithe an phlanda ina airíonna cneasaithe.

Is tor síorghlas nó crann ón teaghlach cufróg é aitil. Is cosúil go bhfuil cuileog bheag ag aitil. Is fíor-ae an planda seo: is féidir leis maireachtáil idir 600 agus 3000 bliain i gcoinníollacha compordach. An bhfuil a fhios agat? Sa Ghréig ársa, measadh gurbh í an aitil an leigheas ab fhearr le haghaidh greamanna nathair, agus bhrúigh na Rómhánaigh ársa a gcuid caora a cuireadh le fíon, a tógadh ansin le haghaidh galar ae nó mar dhébhróicéir cumhachtach.

Tá toir síorghlas buaircíneacha ag maisiú beagnach gach teachín samhraidh. Gabhfaidh siad go mór lena maisiúchán, agus leanann siad ar aghaidh i rith na bliana, gan aird a bheith orthu i gcúram, frithsheasmhacht in aghaidh tosca timpeallachta atá fuar agus díobhálach. Mar sin féin, cosúil leis an gcuid is mó de phlandaí ornáideacha, is féidir le lotnaidí lotnaidí a fhulaingt agus ionsaí a dhéanamh orthu.

Is planda álainn é aitil a úsáidtear níos mó i ndearadh tírdhreacha. Ach chun an cineál ceart a roghnú, ní mór duit fios a bheith agat go díreach cén grúpa a bhfuil an t-aitil i gceist leis. Tá sé ina ionadaí geal ar an teaghlach is sine de chibearchoireacht, buaircínigh shíorghlas, nach mbeidh aon fhadhb acu maidir le fiú garraíodóir nua a fhás.

Is féidir sútha craobh a thabhairt ar cheann de na barra caora is úsáidí agus is luachmhaire. Tá a lán airíonna teiripeacha agus cothaitheacha tábhachtacha ann, agus meastar gur siombail fad saoil agus dea-shláinte iad na daoine. Ní haon ionadh é nach bhfuil ach go leor mais oidis bunaithe air. Le linn an chultúir seo a bheith ann, póraíodh líon mór cineálacha.

Blueberries - cultúr caora coiteann de chuid an teaghlaigh cowberry, thar a bheith úsáideach, cumhra, le blas taitneamhach. Tá éagsúlacht mianraí, vitimíní agus aimínaigéid ann. Agus é ag cócaireacht, úsáidtear é le haghaidh compotes, glóthacha, subha, subha, díorthach, a ithetar úr, reoite, brú sú amach.

Ar an drochuair, níl an-tóir ar yoshta inár ngairdíní agus na barra caora eile, ach tá a lán torthaí úsáideach agus blas milis-searbh taitneamhach. Tá a lán oidis ann chun yoshta a ullmhú don gheimhreadh, ní hamháin go n-ullmhaítear caora traidisiúnta, subh agus compóid óna chaora, ach freisin fíon. Sú ó yoshta Chun sú a dhéanamh, ní mór duit 1 kg de chaora yoshta, 1.7 lítear uisce, agus 4 chupán siúcra a ghlacadh.

Gléasra fadchónaithe is ea blueberries: i gcoinníollacha gairdín, is féidir leis an sméar iontach seo torthaí a mhaireachtáil agus a iompar ar feadh suas le 60 bliain. Tá na blueberries saothraithe níos mó ná a gcoibhneas fiáin ó thaobh méide de, ach níl siad níos lú ná an blas agus airíonna úsáideacha. Mumadóireacht caora I measc na ngalar ar a bhfuil na fraocháin ghoirm, tá mumadh torthaí forleathan, agus is é an fungas Monilinia vaccinii-corymbosi an planda.

Buíochas le hairíonna cneasaithe dogwood - an gléasra atá ag teastáil i ngach gairdín. Ní amháin go bhfuil na caora beaga milis-milis in ann brú fola a normalú agus a lán ailments eile a chóireáil, ach is maith leo a bheith rathúil le cócairí. Déanann coillte madraí subha sobhlasta, subha, compotanna agus fiú iad a úsáid mar ológa.

I go leor tithe samhraidh is féidir leat cuiríní agus spíonáin a fháil go héasca, ach i bhfad ó gach samhradh tá cónaitheoirí ag fás. Níor glacadh go huilíoch leis an hibrideach seo fós, cé gur éirigh leis na daoine a tháinig chun cinn tairbhe iomlán a bhaint as caora dá leithéid. Йошта не только помогает восстановить гемоглобин при комплексном лечении анемии, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а также способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях, гипертонии и проблемах с сосудами (укрепляет их стенки).

Sútha craobh - ceann de na caora is coitianta sna daoine, ach amháin i bhfás i ngairdíní, is féidir an sméar seo a fháil ar fhiaraí agus ar imill foraoise. Tá an-tóir ar an ngaol is gaire don sméar dubh sú craobh agus tá sé an-chosúil le sú craobh. Ar chuala tú faoin earrach agus an bhfuil a fhios agat cad é atá ann? Tá Boysenberry Boysenberry ar cheann de na cineálacha is fearr i measc na gcrann earraigh.

Is sméar an-bhlasta, sláintiúil agus cothaitheach iad na fraocháin. Tá sí sásta ithe amh, cuir iógart, min choirce agus milseoga, déanann subh, sú agus ullmhóidí eile. Is fearr le cuid acu é a bhailiú san fhoraois, agus éiríonn le garraíodóirí a bhfuil taithí acu toir a fhás ar a gcuid talún. Gach rud faoi blueberries, ag fás agus ag tabhairt aire dó níos déanaí inár n-alt.

Bheadh ​​sé deas mothú san fhoraois gan an teachín a fhágáil. Soláthraíonn an fraochán foraoise iontach, atá tar éis iompú go garraíodóireacht gairdín ag póraitheoirí, deis den sórt sin, chun a phlandáil a dhéanamh i gceart agus chun cúram cuí a chur ar fáil, agus ansin is féidir leat grianghraif a ghlacadh le cuimhne a fháil orthu agus a fháil ó chairde agus lucht aitheantais.

I gcás áirithe níl sé soiléir cén áit inar rugadh na spíonáin. Scríobhann údair éagsúla faoi Iarthar na hEorpa, an Afraic, an Chugais, Meiriceá. Tá an caora seo aitheanta agus grá againn le fada an lá. Tá go leor cineálacha nua le feiceáil ag an modh roghnóireachta, iad siúd nach bhfuil le fáil go minic ar ár gceapach, agus iad siúd a bhfuil éileamh leanúnach orthu i measc garraíodóirí.

Is fearr le háitritheoirí Iarthar na hEorpa licéir a chur chuig gach deoch mheisciúil eile. In Oirthear na hEorpa, a bhfuilimid páirteach ann freisin, ní dhiúltaíonn siad licéir, ach is fearr leo licéir milis a dhéanamh as a gcuid caora agus amhábhar torthaí féin, lena n-áirítear alcól a chur leis. Sútha craobh sa chiall seo, rangaithe sa tóir a bhí air.

1995 Bhí an bhliain ag casadh i stair an phóraithe - d'oscail sé ré an spíonáin gan thorns, na cineálacha sin a bhí ansin an tús. Stair roghnú an chineáin spíonáin "Commodore" Rinneadh an chéad cheann i stair an spéacáin “Commodore” saor ó gonberry - V. Ilyin - dochtúir eolaíochtaí talmhaíochta, leas-stiúrthóir ar Institiúid Taighde Gairneoireachta agus Prátaí South Ural agus ceann na saotharlainne san institiúid chéanna.

Ag éisteacht le hainm neamhghnách, is iomaí duine a shíleann cad is ezhalimina ann? Déanann an t-ainm coitianta seo cur síos ar hibridí sú craobh agus sméar dubh a bhfuil tóir orthu cheana féin sna domhanleoga. Tuigeann garraíodóirí iad as neamhthuiscint agus toradh ard. Nuair a dhéantar comparáid idir an t-earrach agus na gnáth sútha craobh, is cosúil go bhfuil an hibrideach níos fearr ná caora torthúla, blas agus súnna.

Tá go leor acu ag fanacht leis an ngeimhreadh, mar is míorúiltí, draíocht agus crainn sneachta é. Ach, faraor, is am slaghdán comhleanúnach é freisin. Le linn na bliana, tá lagú mór ar ár ndíolúine agus tá gá le neartú breise leis na modhanna a thug an dúlra dúinn. Is beag duine a bhfuil cur amach acu ar airíonna tairbhiúla viburnum.

Tá eolas ag muintir na tíre, go háirithe iad siúd a chónaíonn sa tSibéir, thar an Urals, sa lár-lána agus Transcaucasia, ar an sméar inite fiáin seo. Ach, tá go leor airíonna íocshláinte ag an rud atá thar a bheith taitneamhach, fraochán, chomh maith le blas den scoth, agus dá bhrí sin tá an-tairbhe ag baint le sláinte an duine seo agus is mór an tairbhe a bhainimid as.

Sa gheimhreadh, ní gá ach an corp a athlíonadh le vitimíní agus le riandúile úsáideacha. Chun na caora uathúla idéalach seo - blueberries. Tá vitimíní A (béite-carotene), C, E, K, vitimíní de ghrúpa B, riandúile potaisiam, maignéisiam, iarann, cailciam, fosfar agus eile. Ach is é ceann de na príomh-cheisteanna a bhaineann le ganntanas caora úra sa gheimhreadh an bhfuil na blueberries reoite úsáideach agus an gcoinníonn siad a n-airíonna úsáideacha tar éis iad a reo.